راهکارهای تخصصی برای تولید یکنواخت و استاندارد شکلات، از ذوب و تمپرینگ تا قالبگیری صنعتی
تجهیزات مهندسیشده برای میکس و فرآوری دقیق مواد غذایی، مناسب خطوط تولید پودری و خمیری
ایتارز در حوزه طراحی و ساخت ماشینآلات تخصصی شکلات و صنایع غذایی فعالیت میکند و پایه کار خود را بر تحقیق مهندسی، تولید دقیق و توسعه فناوریهای بومی قرار داده است. این مجموعه روی ساخت تجهیزاتی تمرکز دارد که در کارگاهها و خطوط صنعتی عملکرد پایدار، ظرفیت یکنواخت و کیفیت قابل کنترل ارائه میکنند.
هر دستگاه با توجه به شاخصهای فنی معتبر و نیاز واحدهای تولیدی طراحی میشود. این روند باعث میشود دستگاهها بهصورت عملی، نه فقط تئوری، با شرایط کارخانهها سازگار شوند. همین نگاه باعث شده تجهیزات ایتارز علاوه بر صنعت شکلات، در بخشهای مختلف صنایع غذایی بازدهی ثابت و قابل اندازهگیری داشته باشند.
بومیسازی امکان دسترسی سریع به قطعات، سرویس دورهای و تعمیرات را فراهم میکند. این مزیت از توقفهای ناخواسته در خطوط تولید جلوگیری میکند و هزینههای عملیاتی را کاهش میدهد. تنوع ظرفیت دستگاهها نیز کارخانهها را در توسعه خط تولید همراهی میکند.
ایتارز با تکیه بر تجربه اجرایی، استانداردهای صنعتی و دانش فنی، تلاش میکند زیرساختی مطمئن برای تولیدکنندگان ایجاد کند. هدف نهایی این است که فرآیندهای تولید شکلات و محصولات وابسته با ثبات بیشتر، دقت بالاتر و بازدهی مداوم همراه شوند.
همه دستگاهها با دو سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش عرضه میشوند.
سرویس، تعمیرات و قطعات یدکی با هزینه مناسب و سرعت قابل اتکا فراهم است.
هر خط تولید مطابق الزامات فنی و فرمولاسیون شما طراحی و اجرا میشود.
تیم تخصصی ایتارز در مراحل نصب، آموزش و خدمات دورهای کنار شما حضور دارد.
نقش اینروبر شکلات در ساخت محصولی با روکش یکنواخت روکشدادن شکلات مرحلهای ظریف در خط تولید است؛ مرحلهای که ظاهر نهایی محصول را شکل میدهد
...
چرا سیستم خنکسازی در تولید شکلات اهمیت زیادی دارد کارخانههای شکلات برای کنترل کیفیت، به یک سیستم خنکسازی دقیق و قابل اعتماد نیاز دارند. شکلات
...
چگونه شکلات بسازیم، همان خوراکی محبوب و دوستداشتنی است که از کودکی تا بزرگسالی، همه را شیفته خود کرده است. طعم عمیق شکلات تلخ، شیرینی
...
کنچ شکلات، دستگاهی است که مرحله کنچینگ را انجام میدهد. این دستگاه با حرکت مداوم بازوها و تیغهها، شکلات را در یک جریان پایدار نگه
...
تمپرینگ شکلات تنها یک مرحله حرارتی ساده نیست. این فرآیند ساختار اصلی شکلات را شکل میدهد و تعیین میکند شکلات در نگاه، در طعم و
...
قهوه عمده برای کارگاهها، تولیدکنندگان صنعتی و مصرف کنندگان در ایتارز موجود است. مشتریان میتوانند دانه قهوه عمده یا پودر قهوه عمده را با کیفیت
...دستگاههای ایتارز بهصورت کامل در داخل کشور طراحی و تولید میشوند. استفاده از قطعات باکیفیت، کنترل دقیق فرآیند تولید و پشتیبانی سریع فنی، تفاوت اصلی آنها با محصولات وارداتی است. این ویژگیها موجب عملکرد پایدار، عمر طولانیتر و کاهش هزینههای نگهداری میشود.
بله. تمامی ماشینآلات ایتارز بهصورت سفارشی و متناسب با ظرفیت تولید، نوع محصول و فضای کارگاه طراحی و ساخته میشوند تا بالاترین بازدهی و کیفیت خروجی حاصل شود.
مدت زمان ساخت هر دستگاه با توجه به نوع تجهیزات بین ۳۰ تا ۹۰ روز کاری متغیر است. برای پروژههای بزرگ، برنامه زمانبندی دقیق و مرحلهای تعیین میشود تا فرایند تحویل و نصب بدون تأخیر انجام گیرد.
بله. دستگاههای تمپرینگ، کنچ و بالمیل ایتارز برای تولید انواع شکلات تلخ، شیری، مغزی و روکشدار قابل تنظیم هستند و خروجی یکنواخت و استاندارد ارائه میدهند.
ایتارز بر اساس اصول بهینهسازی انرژی طراحی شدهاند و مصرف برق آنها در مقایسه با مدلهای مشابه تا ۲۰ درصد کمتر است. این ویژگی باعث کاهش هزینههای تولید و صرفهجویی در مصرف انرژی میشود.
