معرفی برج خنک‌کننده ۱۰۰ تنی بدنه گالوانیزه
در خطوط تولید شکلات، ویفر و سایر فرآورده‌های غذایی، کنترل دقیق دما بخشی حیاتی از پایداری فرآیند محسوب می‌شود. ماشین‌آلاتی مانند کنچ، بالمیل، تمپرینگ و اینروبر، همگی به مدار آب خنک پایدار وابسته‌اند. برج خنک‌کننده، نقطه مرکزی این چرخه است و کیفیت عملکرد آن، مستقیماً بر کیفیت محصول نهایی تأثیر می‌گذارد.
برج خنک‌کننده ۱۰۰ تنی ایتارز با بدنه گالوانیزه، برای خطوطی طراحی شده است که هم نیاز به ظرفیت بالای دفع حرارت دارند و هم در محیط‌هایی مانند شهرقدس، باغستان، شهریار، غرب تهران و کل ایران با تغییرات دمایی زیاد فعالیت می‌کنند. ساختار مهندسی‌شده این برج، جریان آب را با هوای آزاد به شکل کنترل‌شده تبادل می‌دهد و بازده حرارتی مورد نیاز تجهیزات حساس شکلات‌سازی را تأمین می‌کند.
کاربردهای برج خنک‌کننده ۱۰۰ تنی در صنعت شکلات و صنایع غذایی
این ظرفیت برای مجموعه‌هایی طراحی شده است که حجم تولید بالا و کار مداوم دارند. مهم‌ترین کاربردها:
- تأمین آب خنک پایدار برای کنچ شکلات
- خنک‌سازی مدار بالمیل‌های صنعتی
- پایداری دمای دستگاه تمپرینگ‌های بزرگ
- تغذیه سیستم خنک‌کن اینروبرهای صنعتی
- ایجاد ثبات حرارتی در خطوط بسته‌بندی و تجهیزات حرارت‌زای جانبی
- کاربرد در کارخانجات مواد غذایی، لبنیات و صنایع مرتبط که نیاز مستمر به جریان آب خنک دارند
برای کارگاه‌های کوچک‌تر، مدل‌های پایین‌تر قابل ساخت است، اما ظرفیت ۱۰۰ تن زمانی اهمیت دارد که حجم تولید یا تعداد دستگاه‌ها افزایش یافته باشد.
مزایا و ویژگی‌های اصلی برج خنک‌کننده با بدنه گالوانیزه
۱. استحکام بالا و مقاومت در برابر خوردگی
بدنه گالوانیزه در برابر رطوبت، آب در گردش، تغییرات اقلیمی و تابش مستقیم آفتاب مقاومت بالایی دارد. این موضوع در مناطقی مانند غرب تهران که تغییرات دمایی چشمگیر است، اهمیت عملی دارد.
۲. راندمان حرارتی پایدار
چیدمان پکینگ‌ها، طراحی مسیر جریان هوا و آب، و انتخاب فن با ظرفیت متناسب، باعث شده این برج در فصل‌های گرم همچنان بازده مناسبی حفظ کند.
۳. امکان سرویس ساده و دسترسی آسان
در طراحی برج خنک‌کننده ۱۰۰ تنی ایتارز، دسترسی به قطعات داخلی مانند پکینگ، فن، الکتروموتور و نازل‌های پاشش برای سرویس و نظافت ساده و سریع است.
۴. قابلیت سفارشی‌سازی
- طراحی طبق ظرفیت مورد نیاز (از ۲۰ تن تا ۱۰۰۰ تن)
- انتخاب فن فایبرگلاس یا فلزی
- انتخاب پکینگ فیلمی یا اسپلش بر اساس نوع آب
- امکان ساخت مدل‌های چندسلولی برای خطوط بزرگ
- تقویت نقاط حساس بدنه برای کارکرد طولانی‌مدت
۵. طول عمر بالا در مدارهای صنعتی
با توجه به شرایط کاری تجهیزات شکلات‌سازی که کارکرد طولانی‌مدت دارند، بدنه گالوانیزه و اجزای مقاوم، طول عمر برج را افزایش می‌دهد.
مشخصات فنی پیشنهادی برج خنک‌کننده ۱۰۰ تنی بدنه گالوانیزه
بر اساس استانداردهای رایج در ایران و تجربه کارگاهی:
- ظرفیت اسمی: ۱۰۰ تن تبرید در ساعت
- جنس بدنه: ورق گالوانیزه گرم یا گالوانیزه تقویت‌شده
- پکینگ: PVC فیلمی یا اسپلش (بسته به شرایط آب)
- فن: آکسیال صنعتی با الکتروموتور سه‌فاز
- توان فن: حدود ۴ تا ۷.۵ کیلووات (بسته به نوع طراحی)
- نازل‌های توزیع آب: ABS مقاوم در برابر رسوب
- سیستم توزیع آب: مدار بسته یا مدار باز طبق سفارش
- کات‌اوت و محافظ اضافه‌بار: جهت حفاظت الکتریکی
- طراحی شاسی: فولاد ضدزنگ یا گالوانیزه تقویت‌شده
- میزان افت دما: بسته به دمای محیط، معمولاً ۴ تا ۹ درجه سانتی‌گراد
اهمیت انتخاب برج خنک‌کننده مناسب در خطوط شکلات‌سازی
دستگاه‌هایی مانند کنچ و بالمیل که با حرارت زیاد کار می‌کنند، در صورت نبود خنک‌کننده پایدار، دچار نوسان دمایی می‌شوند. این موضوع باعث:
- تأخیر در چرخه تولید
- افت خواص رئولوژیک شکلات
- افزایش مصرف انرژی
- کاهش کیفیت نهایی محصول
برج خنک‌کننده مناسب، دمای آب را در یک محدوده ثابت حفظ می‌کند و چرخه‌های گرمایی ماشین‌آلات را به حالت پایدار نزدیک می‌کند. در تمرکز ویژه بر تولید شکلات، کنترل دمای آب تأثیر غیرمستقیم اما مهمی بر کیفیت نهایی دارد.
ساخت انواع برج‌های خنک‌کننده با بدنه گالوانیزه
ایتارز علاوه‌بر مدل ۱۰۰ تنی، امکان طراحی و ساخت انواع برج خنک‌کننده با ظرفیت‌های مختلف را دارد:
- از ظرفیت‌های کوچک برای کارگاه‌ها (۲۰، ۳۰ و ۵۰ تن)
- تا مدل‌های میان‌رده (۸۰، ۱۰۰، ۱۵۰ تن)
- و مدل‌های بزرگ برای واحدهای صنعتی وسیع (۲۰۰ تا ۱۰۰۰ تن)
در هر مدل، خصوصیات زیر قابل سفارشی‌سازی است:
- قطر فن و نوع پروانه
- جنس بدنه و ضخامت ورق
- طراحی مسیر هوای ورودی
- ارتفاع پکینگ و نوع آن
- میزان فشار و حجم پاشش آب
- نوع و ظرفیت الکتروموتور
- امکان استفاده از فن کم‌صدا برای محیط‌های شهری
این انعطاف‌پذیری باعث می‌شود برج دقیقاً بر اساس نوع خط تولید شکلات یا سایر صنایع غذایی تنظیم شود.
مزیت‌های رقابتی برند ایتارز در ساخت برج خنک‌کننده
- طراحی مهندسی مبتنی بر دبی آب مصرفی دستگاه‌ها
- قابلیت ساخت سفارشی برای خطوط کوچک تا کارخانه‌های بزرگ
- دو سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش
- تأمین سریع قطعات یدکی مانند نازل، الکتروموتور و فن
- قیمت رقابتی نسبت به نمونه‌های خارجی
- زمان ساخت کوتاه و امکان تحویل سریع
این مزایا، برج خنک‌کننده ایتارز را به انتخاب مطمئن برای تولیدکنندگان شکلات، ویفر، بیسکویت و سایر صنایع تبدیل می‌کند.
نحوه سفارش برج خنک‌کننده گالوانیزه
به دلیل تفاوت نیازها، ظرفیت‌ها و شرایط محیطی، قیمت برج خنک‌کننده در سایت درج نمی‌شود.
مشتریان می‌توانند با ارائه اطلاعات زیر، ظرفیت مناسب را تعیین کنند:
- تعداد دستگاه‌هایی که مدار آب را تغذیه می‌کنند
- دمای ورودی و خروجی مورد نیاز
- دمای محیط کارگاه یا کارخانه
- حجم تولید روزانه
سفارش از طریق تماس تلفنی، واتساپ یا ارسال پیام مستقیم انجام می‌شود.
تصاویر پیشنهادی (توصیف دقیق برای گالری سایت)
- نمای کلی برج خنک‌کننده ۱۰۰ تنی بدنه گالوانیزه
زاویه سه‌ربع، نمایش فن آکسیال در بالا، بدنه گالوانیزه تقویت‌شده. - نمای نزدیک از پکینگ داخلی
نوع فیلمی PVC با چیدمان استاندارد. - نمای نزدیک فن و الکتروموتور
پروانه صنعتی، گارد محافظ، الکتروموتور سه‌فاز. - برج نصب‌شده در محوطه یک کارگاه بزرگ صنعتی
کنار خطوط شکلات‌سازی؛ فضای واقعی و قابل‌استناد.
بخش پرسش و پاسخ (FAQ)
ظرفیت ۱۰۰ تن برای چه واحدهایی مناسب است؟
برای خطوط تولید متوسط تا بزرگ که شامل چند دستگاه حرارت‌زا هستند، مانند کنچ‌های حجیم، بالمیل‌های دو یا سه‌طبقه و سیستم‌های پمپ سیرکولاسیون شکلات.
آیا مدل گالوانیزه دوام کافی دارد؟
بدنه گالوانیزه در محیط‌های شهری و صنعتی ایران بسیار مقاوم است و در صورت نگهداری صحیح، طول عمر بالایی دارد.
آیا امکان ساخت مدل سفارشی وجود دارد؟
بله. ایتارز تمام ظرفیت‌ها را طبق شرایط آب‌وهوایی و نیاز خط تولید طراحی و تولید می‌کند.
سرویس دوره‌ای این برج چگونه است؟
تمیزکاری پکینگ، چک کردن نازل‌ها، روانکاری الکتروموتور و بررسی فن از سرویس‌های معمول هستند.
